Autor Wiadomość
alicja
PostWysłany: Nie 22:53, 15 Lip 2007    Temat postu:

no udał nam się ten gril Wesoly szczególnie polecam szaszłyki z kurczakiem Wesoly mniam - palce lizać Jezyk podam przepis (od Pascala Mruga ):

Cytat:
4 piersi kurczaka pokrojone w kostkę
4 łyżki oliwy
1 łyżka przyprawy Delikat do mięs i innych potraw
2 łyżki posiekanego tymianku (ja dałam suszony Wesoly )
1 zielona papryka pokrojona w dużą kostkę
24 pomidorki cherry
12 ładnych filetów anchois w oleju (do kupienia w Piotrze i Pawle Ok! )
1 cytryna ugotowana w syropie z cukru i wody w proporcjach 1:1 i pokrojona na osiem części (ja zrobiłam bez cytryny, ale za to z cebulą Mruga )


Dla 4-6 osób
Czas przygotowania: 20 minut

Jak to zrobić:
1. Polej piersi kurczaka oliwą, posyp przyprawą Delikt do mięs i innych potraw i 2 łyżkami tymianku. Wymieszaj i pozostaw na co najmniej kilkanaście minut, aby mięso się zamarynowało.
2. Na namoczone w gorącej wodzie patyczki do szaszłyków nabijaj paprykę, kurczaka, pomidorek, miedzy pomidorek a kurczaka nawiń anchois.
3. Powtórz, aż dojdziesz do końca patyczka, na końcu nabij ósemki cytryny ugotowanej w syropie z cukru i wody w proporcjach 1:1. Dopraw szaszłyki solą i pieprzem do smaku.
4. Rozgrzej na patelni grillowej oliwę, ułóż szaszłyki i smaż po ok. 3 minuty, aż mięso zrobi się rumiane. Możesz też szaszłyki zgrillować na grillu zewnętrznym na średnim żarze.

Naprawdę rewelacja Hurra
kitiketia
PostWysłany: Śro 21:22, 11 Lip 2007    Temat postu:

HMMM ciotka u mnie były tak : karkówka, kaszanka ale taka zawijana w folie aluminiową , do środka wkładasz kawałek np. boczku, pomidora, paryki, cebuki, czosnku, i jakieś przyprawy , pycha mówię ci wszyscy się zajadali . co jeszcze Wesoly tradycyjnie kiełbaska , możesz też zrobić kilka skrzydełek ponoć dobry jest boczek z grilla, , może jakaś bagietka ugrilowana , miałam też tort lodowy no i obowiązkowo sałatki Wesoly pomidory z fetą, brokułu z sosem czosnkowym Wesoly, papryczka w zalewie nadziewana serem Wesoly dobra bo się rozpisałam mmm mniam mniam WesolyWesoly
alicja
PostWysłany: Śro 12:33, 11 Lip 2007    Temat postu: Fajne przepisy na grila :)))

Drogie babeczki Mruga co tu zrobić fajnego by imprezka była udana, a z rusztu nie wiało nudą ? chciałabym zrobić jakieś pyszne szałyki, ale nie mam na nie kompletnie pomysłu.... poradźcie coś Wesoly

Powered by phpBB Theme ACID Š 2003 par HEDONISM
© 2001 - 2005 phpBB Group